东乡县按照“扶贫抓产业、产业抓覆盖、覆盖抓达标、达标抓效益”的思路，调整确定了“四带六片区”产业发展布局（沿河、沿库、沿川、沿路四大经济带，高效设施农业发展区、肉牛规模养殖区、肉羊规模养殖区、中药材连片种植区、经济林果连片种植区和乡镇旅游产业示范区六大片区）和“3+N”产业体系(以畜牧养殖产业、东乡美食餐饮产业和劳务增收产业三大产业为主导，以扶贫车间、光伏、设施农业、五小产业、旅游、电商等新兴产业为补充），通过政策宣传引导、完善产业奖补政策、引进龙头企业带动、建立合作社带贫机制等一系列扶持措施，全方位调动群众发展产业积极性，力争实现调结构、促规模、增效益的目标。龙头企业（合作社）牵引带动，积极引进方大集团、碧桂园、鑫源公司、厦临公司等龙头企业，依托企业在资源、技术、市场等方面的优势，探索建立“龙头企业+合作社（扶贫车间）+贫困户”发展模式和利益联结机制，不断提升产业发展层次水平；加大致富带头人培育力度，鼓励创办领办合作社，扶持壮大村集体经济，全县159个贫困村运行规范的合作社共381家（其中2019年369家），带动贫困户6573户、2.96万人。延伸牛羊产业链条，充分发挥牛羊达标奖补撬动和合作社带动作用，深化与伊东羊业、前进牧业等龙头企业合作，加快品种改良和“东乡贡羊”品牌打造，配套实施牛羊活禽交易市场、屠宰冷链加工基地等项目，健全完善防疫保险体系，推广有机肥循环利用,实现种养结合，推动传统牛羊产业向精深加工现代产业发展。全县牛羊饲养量分别达到5.79万头128.5万只，规模养殖场154个、规模养殖户4568户，2019年扶持牛羊达标提升户8101户、落实奖补资金4860.6万元，今年已落实“4343”牛羊达标提升奖补资金5961户1788.3万元（即：对牛存栏5头以上<基础母牛3头>或羊存栏30只以上<基础母羊20只>，稳定存栏满4个月以上的建档立卡户落实3000元奖补资金，稳定存栏满8个月以上的建档立卡户再落实3000元奖补资金；对非建档立卡户达标户存栏达4个月以上落实3万元贴息贷款）。拉长马铃薯产业链条，投资2100万元，优化调整种植结构，推广种植马铃薯21.9万亩，在22个乡镇种植优质马铃薯6.2万亩，配套推广机械化黑膜覆土栽培技术，并在沿洮河经济带落地建设总投资8000万元的百泉马铃薯深加工全产业链项目，推动马铃薯产业优质高效发展。打造金银花产业链条，在去年试点种植成功3700亩基础上，今年投资3500万元，在13个乡镇推广种植金银花1万亩。同时，由方大集团、山东九间棚公司、县农投公司联合投资1亿元，在沿洮河经济带建设东乡金银花健康产业园，引进金银花饮料和中药饮片生产线，打造集种植、采摘、收购、销售、精深加工于一体的全产业链体系，让金银花成为带动群众增收的“金花银花”。去年栽植的金银花已实现收益，地块较好、管理到位的每亩可摘花300斤左右，按照每斤12元价格收购，亩均收益超过3000元。引进藜麦加工生产线，在中石化的帮助推动下，去年投资1490万元在布楞沟流域推广种植藜麦4123亩，中石化以每斤10元价格保底收购，提升了群众种植积极性。今年再扩大种植规模1万亩，成立东华胜藜麦生产加工厂，新建生产厂房、包装车间、操作间，购置安装藜麦加工生产线，目前该工厂已投入运营，产品已纳入中石化易捷超市等销售渠道。